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Dejar de comer carne para impedir el apocalipsis El Instituto de Postdam ha pronosticado un aumento del nivel del mar de 1 metro de altura para este siglo. Lo que significará para un país como Egipto, donde doce millones de personas vivien en las inmediaciones del Nilo, que con un aumento de la mitad, es decir, de 50 cm., toda esa población tendría que trasladarse al interior del pais huyendo de las aguas. Sí la subida fuera de 1 metro, setenta millones de personas en Bangladesh serían las que huírian de las inundaciones. Hoy tanto en las Islas Salomón como en las Maldivas se toman medidas con el fin de que la población se pueda trasladar a lugar seguro en caso de ser necesario. La OECD, que es la organización para la cooperación y el desarrollo económico, pronostica que para el año 2070 se producirá un aumento considerable de la población en las grandes urbes costeras, con lo que de producirse una subida del nivel del mar de tan solo 50 cm. Serían 150 millones de personas las que se verían afectadas. ¿Pero qué sucedería de derretirse todo el hielo acumulado en los glaciares, en el antártico y en el ártico?, según la NASA se produciría un aumento del nivel del mar de 70 metros. De descongerlarse Groelandia, estariamos hablando de 7 metros. Pero sea cual sea el aumento del nivel del mar, lo que es seguro es que se originarán millones de desplazados y refugiados, podría tratarse del éxodo de pueblos más grande registado en la Tierra, con los consiguientes conflictos. ¿Pero qué amenzas sanitarias sufriría la humanidad de producirse una migración de personas tal, motivada por las consecuencias de ese cambio climático? Una pista la encontramos en el verano de 2003, en el que 35.000 personas murieron a consecuencia de la ola de calor sufrida en Europa. La revista “The Lancet�, publicó que en los próximos decenios tendrán lugar enormes olas de calor en Estados Unidos y en Europa. Y especialmente afectadas por esto serán las personas que viven en grandes ciudades. Pero aún existe una positibilidad: renunciar al consumo de carne, pues tal como la Organización Mundial para la Alimentación (FAO) ha confirmado, el 18% de las emisiones de efecto invernadero se producen por la ganadería intensiva. Un sector que se halla cinco puntos por encima en el promedio de emisión de todo el transporte terrestre, marítimo y aéreo junto. Además esta reducción del consumo de carne sería beneficiosa para convatir el hambre, pues se necesitan entre 7 y 16 kilos de cereal para producir 1 kilo de carne, ¿cuantas personas podrían alimentarse con ese cereal? Radio Santec Mª José Navarro 24764815W www.radio-santec.com